在世界进入统一全球市场的过程中，茶与咖啡、可可等饮料一样，受到西方国家的高度评价，成为世界上最大的饮料。
据国际茶叶理事会最新统计，2017年全球茶叶种植面积达489万公顷，茶叶产量581.2万吨，全球茶叶消费量557.1万吨。世界茶叶产销矛盾依然突出。世界茶叶增长主要来自中国和印度。中国已成为世界上最大的茶叶生产国。为此，梳理分析世界茶叶生产和贸易格局，清晰把握世界茶产业动态趋势，对于展望中国茶产业发展前景和贸易格局趋势，指导供给——具有重要意义。边结构性改革，提高中国茶叶的国际竞争力。
★茶叶贸易量下降
据联合国粮食及农业统计数据库统计，现阶段有49个主要产茶国，茶叶消费国覆盖五大洲205个国家和地区。2000年至2016年，世界茶叶贸易总量呈现先升后降的趋势。世界茶叶贸易总量从2000年的280.7万吨增加到2016年的344.23万吨，增长22.61%。其中，进口量由2000年的134.32万吨增加到2016年的174.13万吨，增长29.64%；出口量从2000年的146.43万吨增加到2016年的170.11万吨，增长16.17%。
近年来，世界茶叶贸易量开始呈现下降趋势。2016年茶叶贸易总量比2015年同期减少16.3万吨，同比下降4.52%。其中，进口量比2015年同期减少11.45万吨，同比下降6.17%，出口量比2015年同期减少4.11万吨，同比下降6.17%。年减少2.77%。进出口量差距不断缩小。
★茶叶贸易的洲际分布发生了变化
随着茶叶消费和生产的变化，各大洲之间的茶叶贸易量也相应发展。2000年亚洲茶叶出口量占世界茶叶出口量的66%，成为世界最重要的茶叶出口基地，其次是非洲24%、欧洲5%、美洲4%、大洋洲1%。到2016年，亚洲茶叶出口占世界茶叶出口的比重下降4个百分点至62%。非洲、欧洲和美洲均略有增长，分别升至25%、7%和6%。大洋洲茶叶出口在世界上的比重几乎可以忽略不计，下降到25万吨。可以发现，亚洲和非洲是主要的茶叶出口大陆。
2000年至2016年，亚洲茶叶出口量占世界茶叶出口量的50%以上。虽然近年来比重有所下降，但仍是最大的茶叶出口大陆；非洲是第二大茶叶出口大陆。近年来，茶叶出口比重略有上升。
从各大洲的茶叶进口量来看，20世纪初亚洲的进口量约占3%。到2000年，它已经占到了36%。2016年已增至45%，成为世界主要茶叶进口基地；19世纪初的欧洲中国进口量占世界茶叶进口量的64%，2000年下降到36%，与亚洲相当，2016年进一步下降到30%；2000-2016年非洲进口小幅下降，从17%下降到14%；美国茶叶进口占世界的比重基本没有变化，仍保持在10%左右。从2000年到2016年，来自大洋洲的进口量有所增加，但其在世界上的份额略有下降。可以发现，亚洲和欧洲是世界上主要的茶叶进口大洲，欧亚茶叶进口趋势呈现出“减少和增加”的趋势。亚洲已超过欧洲成为最大的茶叶进口大陆。
★茶叶进出口市场集中度相对集中
2016年茶叶出口前五名分别是中国、肯尼亚、斯里兰卡、印度和阿根廷，其出口量占全球茶叶出口总量的72.03%。前十名茶叶出口国的茶叶出口量占世界茶叶出口总量的85.20%。可以发现，发展中国家是主要的茶叶出口国。前十名茶叶出口国均为发展中国家，这符合世界贸易规律，即发展中国家主导低附加值原料市场。斯里兰卡、印度、印度尼西亚、坦桑尼亚等国茶叶出口出现下滑。其中，印尼出口下降17.12%，斯里兰卡、印度、坦桑尼亚分别下降5.91%、1.96%和10.24%。
2000年至2016年，我国茶叶贸易持续增长，茶叶出口贸易发展明显高于同期进口贸易。特别是加入世贸组织后，为我国茶叶贸易创造了诸多机遇。2015年，中国首次成为第一大茶叶出口国。2016年我国茶叶出口增加了130个国家和地区，主要是绿茶出口。出口市场也主要集中在西部、北部、非洲、亚洲等国家和地区，主要是摩洛哥、日本、乌兹别克斯坦、美国、俄罗斯、香港、塞内加尔、加纳、毛里塔尼等。
2016年茶叶进口前五名分别是巴基斯坦、俄罗斯、美国、英国和阿联酋。其进口量占世界茶叶进口总量的39.38%，前十名茶叶进口国占57.48%。在前十名茶叶进口国中，发展中国家占多数，这说明随着经济的不断发展，发展中国家的茶叶消费量也在逐渐增加。俄罗斯是世界主要的茶叶消费国和进口国。95%的居民有喝茶的习惯。自2000年以来，它一直是世界上最大的茶叶进口国。近年来，巴基斯坦的茶叶消费量增长迅速。2016年，它超越俄罗斯成为世界第一大茶叶。进口国。
发达国家美国、英国和德国也是主要的茶叶进口国。美国和英国是世界主要的进口国和消费国之一，几乎从世界上所有的茶叶生产国进口茶叶。2014年，美国首次超过英国，成为仅次于俄罗斯和巴基斯坦的世界第三大茶叶进口国。2016年，中国茶叶进口仅占世界茶叶进口总量的3.64%。进口国（地区）46个。主要进口贸易伙伴为斯里兰卡、台湾和印度。三者合计占中国茶叶进口总量的80%左右。同时，中国的茶叶进口量远低于茶叶出口量。2016年我国茶叶进口仅占出口的18.81%，说明茶叶是我国茶叶出口创汇的主要农产品之一。
发帖时间：2021年3月17日